MAANDMENU
MAANDMENU
- Maand Menu34,50
VOORGERECHT
BOSWANDELING – Proeverij van een zestal kleine voorgerechtjes
HOOFDGERECHTEN
PROVENCAALSE SPIES – Spies van varkenshaas gemarineerd met Provençaalse kruiden en knoflook-tijmjus
of
DORADE – Op de huid gebakken dorade filet met hollandaisesaus en zongedroogde tomaat
NAGERECHT
BOSRIJK – Proeverij van diverse lekkernijen uit eigen keuken
WIJN van de maand
- WIT: Baglio al Sole Pinot Grigio25,50 / 4,50Baglio Al Sole Pinot Grigio is een witte wijn gemaakt van de pinot grigio druif. Mooi fruitig van geur met hints van limoen, meloen en citroen. Deze geuren komen harmonieus en fruitig in de smaak over met precies de juiste balans tussen fris & vol. Heerlijke elegante wijn.
BIER van de maand
- Delirium Tremens Zwaar Blond 8,5%4,25Een krachtig blond bier met een ronde smaak en een opvallend fris zoetje. Een sterke droogbittere afdronk geeft een frisse en lange afdronk.
