PAASBRUNCH

1E en 2E PAASDAG

De soep en het dessert worden uitgeserveerd en het koude en warme gedeelte wordt in buffetvorm gepresenteerd. U kunt reserveren via mail (info@bosrestaurant.nl) of telefonisch (0575-494206).

Prijs per persoon
31,50
Kinderen t/m 5 jaar:
13,50
Kinderen van 6 t/m 10 jaar
18,50
Kinderen van 11 t/m 15 jaar
23,50

SOEP (uitgeserveerd)

Soep van de dag

KOUD (buffet)

Carpaccio van rund

Met pesto en verse Parmezaanse kaas
Visparade

Huisgemaakte zalmsalade, rilette van witvis, garnalencocktail, dragonroll
Vitello Tonato

Dungesneden rosé gebraden kalfsmuis met tonijnsalade
Biet en geitenkaas

Carpaccio van rode biet met geitenkaas, rucola en pecannoten
Paasfestijn

Diverse koude hapjes met o.a. gevuld eitje, rauwe ham met eiersalade en tunnbröd met gerookte kip
Brood en sausjes

Assortiment van verschillende broodsoorten met kruidenboter en sausjes

WARM (buffet)

Visstoof

Met zalm en gamba’s en een saus van Noilly Prat
Kippendijen

Gebakken kippendijen met romige kerriesaus, verse ananas en cashewnoten
Quiche

Quiche met zoete aardappel en truffelaardappel
Beenham

Met Hollandaisesaus en roerei
Begeleidende garnituren

Warme groente, rauwkost en aardappelgarnituur

DESSERT (uitgeserveerd)

Paasdessert

Proeverij van een heerlijk paasdessert uit eigen keuken

PAASBRUNCH

PAASBRUNCH

SOEP (uitgeserveerd)

KOUD (buffet)

WARM (buffet)

DESSERT (uitgeserveerd)

Contactgegevens

Informatie

FOLLOW US