Een goed gevulde Italiaanse tomaten-groentensoep

Met groene kruiden

Romige soep van champignonsoep

Met Parmezaanse kaas, pittenmix, rucola, zongedroogde tomaat en pesto mayonaise

Met zoet zure ui, kappertjes, wonton en vadouvan mayonaise

Met mango, lamsoor en yuzu mayonaise

Gemarineerd lamsfilet met zoet zure groenten, olijf en gepofte paprika vinaigrette

Zalm gemarineerd in rode biet met komkommer, prei en limoen mayonaise

Gefrituurde champignons in bierbeslag met knoflooksaus

Gebakken in katafideeg met een saus van rode curry

Gebakken scholfilet met remoulade saus

Van zeeduivel, dorade en ravioli van krab met saffraansaus

Zacht gegaard in kruiden en witte wijn

Zeeuwse bodemcultuur mosselen gekookt in witte wijn, geserveerd met knoflook- en cocktailsaus

Zacht gegaard met een saus van rozemarijn en knoflook

Biefstuk van de haas met een jus de veau

Supplement gamba’s 4 stuks € 5,50

Met een klassieke bearnaise saus
Supplement gamba’s 4 stuks € 5,50

Met een licht pittige, zoete marinade

Filet van eendenborst met een saus van zwarte knoflook

Spies van varkenshaas met een romige saus van ui, paprika, rozemarijn en tijm

Met stroganoffsaus

Met pasta, roerbak groenten en noten

Gevuld met geitenkaas en geserveerd met rodewijn risotto en cranberry’s

Met tomatensalsa, augurken relish en truffel mayonaise

Van witte chocolade met rood fruit compote en aardbeien yoghurtijs

Van oreo, pistache en caramel cookie dough ijs van IJsboerderij Oans met caramel saus en slagroom

Met pistache ijs

4 huisgemaakte friandises, lekker bij de koffie of als dessert!

Van mango met passievrucht yoghurt ijs

Van het Kaashuys uit Gorssel met bijpassende compotes

Van vanille-ijs van IJsboerderij Oans met verse aardbeien,
aardbeiensaus en slagroom

Van aardbeien met gele room, aardbeien compote,
meringue en verse aardbeien