
Of je nu een verjaardag, jubileum, bruiloft of personeelsuitje viert, bij Het Bosrestaurant maken we van elk evenement een succes. Onze buffetten zijn te reserveren voor groepen van 20 tot 200 personen, maar we bieden ook andere mogelijkheden, zoals een uitgeserveerd diner of een walking dinner.
Voor kleinere gezelschappen hebben we ook diverse opties, vraag ons gerust naar de mogelijkheden. We stellen graag een menu samen dat volledig is afgestemd op jullie wensen en behoeften.
Een gelegenheid bespreken? Dat kan!
Neem hiervoor contact met ons op via 0575 – 49 42 06 en vraag naar Kim of Ton of stuur een mail naar info@bosrestaurant.nl

AMELTERBOS BUFFET €35,50 p.p.
Soep (uitgeserveerd)
- Tomatensoep met een vleugje room of mosterdsoep met uitgebakken spekjes
Warme gerechten (buffet)
- Schnitzel met champignonroomsaus
- Saté van varkenshaas
- Kippendij met taugé, bosui en oosterse saus
- Visstoof met een roomsaus
- Garnituren: gebakken aardappelen, frites, 2 soorten rauwkost en warme groente
Dessert (buffet)
- Proeverij van diverse lekkernijen
BOSPREUVERIEJE BUFFET €39,50 p.p.
Voorgerechten (uitgeserveerd)
- Carpaccio rund met pesto en Parmezaanse kaas
- Tartaar van huisgerookte zalm
- Nagelhout met pijnboompitjes
- Soep van het seizoen
- Stokbrood, kruidenboter en sausjes op tafel
Warme gerechten (buffet)
- Kabeljauw met een roomsaus
- Ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus
- Gildehoenfilet met pesto en pistache
- Garnituren: frites en rauwkost
Grand dessert (uitgeserveerd)
- Verschillende kleine zoete desserts


VENNEBOS BUFFET €44,50 p.p.
Voorgerechten (buffet)
- Carpaccio van rund met pesto en verse parmezaanse kaas
- Serranoham met meloen
- Huzarensalade met aardappel, appel, augurk, vlees en ui
- Dungesneden rosé gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise
- Zalmsalade met diverse vissoorten
- Stokbrood, kruidenboter en sausjes
Warme gerechten (buffet)
- Italiaanse kip met spek, pesto en risotto
- Varkenshaas met paddestoelenroomsaus
- Zalm & Gamba met een roomsaus
- Garnituren: gebakken aardappelen, frites en warme groente
Dessert (buffet)
- IJstaarten
- Tiramisu
- Salade van vers fruit
- Crème Brûlée
