MAANDMENU
€39,50 P.P.
VOORGERECHT
SURF EN TURF – Tartaar van rund met gefrituurde garnaal en een furikake mayonaise
HOOFDGERECHTEN
KALFS OSSOBUCCO – Met een krachtige tomatensaus
of
KABELJAUW – Met een romige dragonsaus
NAGERECHT
BOSRIJK – Proeverij van 4 lekkernijen
WIJN SUGGESTIE ROOD
FAMIGLIA CIELO – 3 PASSO – ITALIË
Een krachtige, rijpe rode wijn uit de hak van Italië. Een fijne blend van Sangiovese, Primitivo en Negroamaro en
een finishing touch van een lichte houtrijping.
Een verleidelijke zwoele rode wijn met tonen van donkerrood fruit met heerlijke geuren van gedroogd fruit en mokka.
29,75 / 5,95
WIJN SUGGESTIE WIT
MAISON BARBOULOT – CHARDONNAY – FRANKRIJK
Een rijke Chardonnay uit het zuiden van Frankrijk, met een zachtromige toets in de afdronk.
Uitbundige aroma’s van steenfruit, door de houtrijping een hint van geroosterd brood en brioche.
29,75 / 5,95