
MAANDMENU
MAANDMENU
MAANDMENU
€39,50 P.P.
VOORGERECHT
BOSWANDELING – Proeverij van een zestal kleine voorgerechtjes
HOOFDGERECHTEN
VARKENSOESTER – Met saus van mosterd en salie
of
MEERVAL – Met een pittige paprika saus
NAGERECHT
BOSRIJK – Proeverij van diverse lekkernijen
WIJN VAN DE MAAND ROOD
LA MORDIDA TEMPRANILLO SPANJE
De La Mordida Tempranillo van het Spaanse wijnhuis Bodega La Magdalena is een smaakvolle rode wijn uit de
wijnstreek Castilië.
Deze zwoele rode wijn biedt heerlijke tonen van zwart fruit, eik en is bovenal zwoel van smaak.
29,75 / 5,75
WIJN VAN DE MAAND WIT
DUO DES MERS SAUVIGNON BLANC-VIOGNIER FRANKRIJK
Duo des Mers is een wijn waarvan de druiven afkomstig zijn van twee verschillende gebieden in Frankrijk.
De sauvignon blanc wordt verbouwd in het relatief koele Gascogne.
Dit gebied staat onder invloed van de verkoelende oceaanwind.
De viognier wordt verbouwd in de Languedoc en staat onder invloed van de warmere Middellandse Zee.
De sauvignon blanc geeft de wijn frisheid, terwijl de viognier volle rijpe tonen geeft.
29,75 / 5,75
